海虹必然要清洗清潔,先把海虹用清水多次沖刷,再用刷子將海虹外殼刷洗清潔,海虹連在外邊的阿誰臟工具也要撕失落。
鍋里加上清水,把清洗清潔的海虹放進去蓋上鍋蓋年夜火煮。
煮開之后,將海虹翻一下,讓其平均受熱,注重一下,海虹必然要煮熟,可是,不克不及煮的太老,否則影響口感,煮開之后開著蓋子繼續煮三五分鐘就可以。
煮好之后出鍋,姜蒜末加上一點噴鼻醋調當作汁,用來蘸著海虹肉吃長短常好的。海虹還可以清水蒸著吃,口感也長短常好。
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