魚頭大白菜菜湯的做法
魚頭大白菜湯是一道美味好吃的家常菜，今天用的是草魚頭搭配大白菜滾湯，做出來的成品鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
起首把魚頭清洗清潔，然后把魚頭斬當作雙方，年夜白菜籌辦好。
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02
把年夜白菜清洗清潔然后用手撕當作一片片，姜片切好備用。
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03
開仗下油，放魚頭進去撒適量的鹽用小火煎。
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04
煎至兩面微黃色加3碗水、姜片進去。
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05
再加1勺料酒進去，蓋上蓋子，年夜火煮沸轉小火煮。
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06
煮到湯水釀成奶白色大要8分鐘擺布，然后放年夜白菜進去。
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07
再蓋上蓋子煮5分鐘擺布熄火。
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08
很是鮮美的魚頭年夜白菜湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-24 00:00
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- 分類：健康生活
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