如何做藤椒浸肥牛？
操作方式
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01
起首，把金針菇洗清潔，然后切失落它的根部。
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02
然后，把籌辦好的青椒和紅椒洗凈，再切當作小段。
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03
接著，把姜和蔥都切當作一片一片的，放在一旁備用。
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04
籌辦一鍋水，煮沸后將金針菇放進去燙30秒后當即撈出。
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05
往鍋里倒入適量料酒，然后把肥牛卷放進去煮，煮熟后撈出。
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06
另起一鍋，將籌辦好的高湯倒進去煮沸。
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07
煮沸后，倒入金針菇和肥牛，再插手鹽、白糖和醬油，用筷子將其夾雜平均。
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08
接著將肥牛和金針菇撈出裝盤，再放上藤椒，放在一旁。
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09
在鍋中倒入適量油，待油燒熱后，插手蔥和姜翻炒幾下，再插手辣椒進去繼續翻炒。
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10
炒好之后，將其全數澆到藤椒上，辣椒和姜蒜也一并倒入。
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11
這樣，一道藤椒浸肥牛就完當作了。
- End
- 發表于 2019-08-13 18:05
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- 分類：健康生活
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