金湯肥牛的做法
操作方式
-
01
將南瓜去籽去皮后切小塊盛入盤中，熱水上蒸籠，蒸10分鐘。
-
02
將蒸好的南瓜放入摒擋機中，打壞當作泥后，倒入碗中備用。
-
03
起鍋燒水，水沸后，放入肥牛焯水，將肥牛涮至變色即可夾出。
-
04
將事先籌辦好的高湯用篩子過濾一下備用。
-
05
熱鍋起（涼）油，放入姜絲和蒜末煸噴鼻后，插手花椒、泡椒、黃燈籠辣椒醬翻炒，接著插手南瓜泥拌勻。
-
06
倒入高湯，大火煮開后，加鹽、白糖、生抽調味；接著插手金針菇、烏冬面、肥牛燉煮。
-
07
等金針菇、烏冬面都煮熟后，插手白醋、青椒圈、紅椒圈和蔥花即可關火。這樣一道熱氣騰騰的金湯肥牛就做好了。
- End
- 發表于 2019-09-03 18:04
- 閱讀 ( 824 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章