酸辣雞胗的做法
操作方式
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01
先將雞胗切片。
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02
將切好的雞胗放入泡椒和老抽。
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03
攪拌平均腌制10分鐘入味。
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04
將腌制過的咸豆角切小段。
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05
生姜先切片后再切絲。
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06
大蒜切片，小米辣切段。
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07
鍋里放入適量的油，放入姜絲、蒜片和辣椒炒噴鼻。
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08
放入咸豆角翻炒至變色。
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09
再放入雞胗翻炒至變色。
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10
再放入生抽、醋翻炒調味即可出鍋了。
- End
- 發表于 2019-09-03 00:03
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- 分類：健康生活
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