蛋炒飯便當的做法
操作方式
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01
將胡蘿卜、火腿腸切丁，并籌辦好玉米粒和毛豆粒。
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02
將胡蘿卜丁、玉米粒和毛豆粒，別離下鍋焯水后撈出。
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03
打雞蛋：將雞蛋的蛋黃和蛋清分手后，打散蛋黃，留蛋黃液備用。
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04
熱鍋起油，倒入隔夜飯，用小火快速翻炒。
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05
在米飯中插手蛋黃液翻炒，米飯炒散后插手胡蘿卜丁、火腿腸丁、玉米粒和毛豆粒翻炒平均。
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06
最后撒點蔥花、鹽調味后，盛入便當盒中，按照小我口胃搭配上其他的配菜（這里用到的配菜是“番茄杯”），這樣一個蛋炒飯便當就做好了。
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07
“番茄杯”做法如下：
將番茄切去頂部并挖空。
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08
打入一顆雞蛋，放幾顆毛豆，撒一點點鹽和胡椒粉后，包上錫紙。
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09
放入預熱好的烤箱中，180°烘烤20分鐘后掏出，“番茄杯”就做好了。
- End
- 發表于 2019-09-02 18:03
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- 分類：健康生活
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