干煸四季豆怎么做比較好吃？
操作方式
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01
起首，將籌辦好的四時豆去頭去蒂，摘當作5公分擺布的長段。然后，將豬肉的皮去失落，切當作小塊，一路剁當作肉糜。
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02
接著，把生姜和大蒜切當作末，干辣椒剪當作小段，放在一旁待用。
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03
熱鍋起油，開大火將油燒至6、7當作熱的時辰，將四時豆倒入鍋中，開小火炸5分鐘擺布。炸好后出鍋濾油，放在一旁待用。
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04
往油鍋里下豆瓣醬炒出紅油，再插手姜末炒噴鼻。接著將肉糜倒入鍋中翻炒至變色。
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05
肉變色之后，插手蒜末繼續翻炒，然后放入橄欖菜，翻炒平均后下干辣椒，最后將四時豆放進去一路翻炒。
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06
翻炒平均之后，插手蠔油、生抽和鹽，開大火翻炒1分鐘擺布即可出鍋。這樣，干煸四時豆就完當作了。
- End
- 發表于 2019-09-02 18:03
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- 分類：健康生活
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