先將草莓切塊,放入榨汁機打當作草莓泥。
將草莓泥倒入鍋內,插手大量白砂糖,開小火不竭攪拌當作糊狀建造當作草莓醬。
將融化的黃油倒入奧利奧碎,然后攪拌平均,壓平后放入冰箱冷藏。
在碗中倒入淡奶油,插手白糖后打發至乳膏狀,用于建造慕斯糊。
掏出冷藏的草莓醬,倒入慕斯糊中攪拌平均形當作草莓慕斯。
將奧利奧容器的壁上貼上草莓片,倒入草莓慕斯,然后在概況蓋上草莓,放入冰箱冷藏。
將草莓醬鋪在杯底,然后倒入草莓慕斯,一杯草莓歐蕾就完當作了。
將清水倒入鍋中,倒入白糖,吉利丁粉,不竭攪拌。
將吉利丁水倒入冷藏好的慕斯概況,覆沒草莓即可,然后再冷藏4小時即可。
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