麻辣土豆的做法
操作方式
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01
起首，將土豆削皮。
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02
將土豆切片，可以稍微切厚一點，后面煮的時辰不輕易碎。
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03
將切好的土豆泡水，洗去概況的淀粉。
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04
將大蒜壓當作蒜蓉。
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05
加水做當作蒜蓉水。
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06
小蔥切段。
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07
鍋內加水燒開。
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08
將土豆放入水中，按照本身喜好的軟糯水平焯2-3分鐘。
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09
焯水過的土豆，用冷水沖泡一下。
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10
將瀝干水的土豆放入盤中調味。依次放入辣椒醬20克、醋5克、芝麻油10克、花椒油3克、蠔油10克、鹽適量、蒜水適量、橄欖油20克，最后撒上蔥花拌平均。
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11
這樣就做好了。
- End
- 發表于 2019-09-03 18:04
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- 分類：健康生活
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