油燜茭白是怎么做的？
操作方式
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01
起首，把茭白外面那層葉子皮剝失落，再用刮皮刀刮失落里面的皮后切當作小塊。然后，將干辣椒用鉸剪剪當作小段，放在一旁備用。
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02
熱鍋起油，將切好的茭白倒入鍋中，不竭翻炒，直至概況微微變黃的時辰，插手生抽，繼續翻炒上色。
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03
待茭白完全變色且變軟之后，將剪好的干辣椒倒進去，和茭白一路翻炒。翻炒平均后，蓋上鍋蓋關火燜5分鐘。
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04
5分鐘之后，將茭白夾出裝盤，再將干辣椒撒在茭白上，別的放上適量蔥花，這道油燜茭白就完當作了。
- End
- 發表于 2019-09-03 18:04
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- 分類：健康生活
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