雪媚娘的做法
操作方式
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01
糯米粉倒入盛水的鍋中，開仗攪拌平均當作糊狀裝入碗中備用。
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02
5g抹茶粉加100g水和100g雪糯米粉攪拌平均后，上蒸籠蒸20分鐘。
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03
200g糖粉，300g淡奶油用打發器攪拌打發當作奶油。
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04
在操作臺上撒上熟糯米粉，將蒸好的雪媚娘糊倒出來沾上糯米粉，搟當作面皮狀。
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05
將面皮攤開，里面包裹一勺奶油，再裝入甜美豆。
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06
再次裝入一勺奶油，放入磨具中將面皮口收攏，捏當作雪團子。
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07
撒上糖粉，一個雪媚娘就做好了，按照同樣的步調做出此外顏色的雪媚娘擺盤即可。
- End
- 發表于 2019-09-03 18:04
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- 分類：健康生活
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