起首在鍋中把水煮沸,之后下入面條,接著將面條浸入冰水之中。
之后將面條撈出,插手芝麻油,不竭攪拌而且用電扇吹涼。
之后將雞胸肉冷水入鍋,下入姜片、料酒、蔥結。
接著把雞胸肉盛出放涼,將雞胸肉撕當作絲狀。
之后把黃瓜、胡蘿卜切絲,小米辣切碎備用。
最后將黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆豆芽、雞絲、小米辣碎碼在面上,插手白砂糖、噴鼻醋、蒜水、生抽、鹽、花椒面、油辣子、花生碎、蔥花攪拌平均就完當作啦。
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