壽司飯是一種日本料理,它是用做成橢圓形或三角形的壽司米飯做成的,里面塞滿酸味或有香味的餡料,再裹上海藻。盡管這種食物是用壽司米飯做的,但它并不被認為是壽司。一些最常見的壽司餡料包括鮭魚、金槍魚、腌制水果、海帶...
                    
                    
                        壽司飯是一種日本料理,它是用做成橢圓形或三角形的壽司米飯做成的,里面塞滿酸味或有香味的餡料,再裹上海藻。盡管這種食物是用壽司米飯做的,但它并不被認為是壽司。一些最常見的壽司餡料包括鮭魚、金槍魚、腌制水果、海帶和魚魚子醬在日本通常被當作一種快餐。它的形狀和它被海藻包裹的事實使它很容易在外出時吃。一個小香腸是很好的零食,而兩三個可以代替一頓飯。

一片片海藻。
雖然壽司最常見于餐館,但在亞洲的便利店也有賣壽司。制作這種飯團小吃的原料相當實惠,也就是說,最終的結果是一種價格實惠的小吃,與其他便利店的小吃價格持平。在亞洲,也有一些小店專門經營奧尼吉利,只出售各種不同種類的食品。這些商店通常出售各種形狀和餡料的飯團。

Onigiri是用壽司米做的。
覆蓋Onigiri外表的海藻數量也不盡相同。有一些風格是整個飯團都被干海藻覆蓋。這些風格是特別容易吃,不用餐具。也有一些只用一條海藻帶做的。這樣就形成了一個小的海藻表面積,在食用時可以用拇指和一個手指抓住。
有時,奧尼吉里的外表裝飾得很像臉。條紋海草是用來制造眼睛和鼻子的臉可能是人或動物。兒童和成人都喜歡這種類型的奧尼吉里菜。
有一些不同的奧尼吉利菜,餡料可以在一塊或多個面上看到。這比標準的菜肴更難準備。這是因為在標準形式下,餡料是放在米餡的中心,然后再成形。在這種獨特的菜式中,餡料必須加工,這樣才能從外面看到。