什么是水薄荷(Watermint)？

水薄荷在科學界被稱為薄荷，是一種多年生植物，在歐洲的許多地方都有發現，特別是在歐洲大陸的北部地區。水薄荷經常與留蘭香雜交，以幫助創造新的薄荷植物。與薄荷不同，水薄荷是一種由昆蟲授粉的植物，因此通過授粉和插條生根有...

水薄荷在科學界被稱為薄荷，是一種多年生植物，在歐洲的許多地方都有發現，特別是在歐洲大陸的北部地區。水薄荷經常與留蘭香雜交，以幫助創造新的薄荷植物。與薄荷不同，水薄荷是一種由昆蟲授粉的植物，因此通過授粉和插條生根有可能產生新的植物。

用于芳香療法時，據說水薄荷油可以治療抑郁癥。
淺水，加上土壤有點酸性，通常是水薄荷的理想繁殖地。一般來說，這種植物會保持在水面以上，其特點是葉子呈綠色和紫色，莖深紫色。水薄荷植物上的花通常在從粉紅色到淡紫色，在一年中后期開花。葉子在薄荷的使用中特別重要，并且構成了目前大多數應用的基礎。

在廚房里，干燥的水薄荷葉可以用來沖泡一種極好的，芳香的茶，或者與其他茶混合，創造出美味的組合。從水薄荷植物中提取的油也可以用來給油和醋調味，它可以用來做綠沙拉或給生水果和蔬菜一點額外的味道，薄荷也可以加入蛋糕糊中，給巧克力和檸檬蛋糕帶來意想不到的香味

水薄荷可以用于沏茶。
在房子周圍，水薄荷也可以有多種用途。幾個世紀以來，這種植物一直被用來提供自然的害蟲控制，因為老鼠和蒼蠅都會被驅趕水薄荷。作為一種清潔劑，當與少量水混合時，它是一種極好的防腐劑。在衛生方面，水薄荷可以用于肥皂和漱口水，也可以用作面部收斂劑。在一些沐浴露的配方中，有一種是水薄荷的新用途，因為它提供了許多與使用含有薄荷的產品洗澡相同的好處。

從醫學角度來看，水薄荷也被認為是一個很好的選擇，當它涉及到清潔表面傷口，去除臉上多余的油，平靜潰瘍，并幫助緩解消化不良。作為芳香療法的一部分，水薄荷被認為是一個理想的選擇，有助于防止抑郁，恢復情緒平衡。在一些學校在替代醫學中，用薄荷做的燒香被推薦作為緩解鼻塞和其他暫時的輕微感冒癥狀的一種方法。雖然水薄荷的用途不像留蘭香或薄荷那么多，毫無疑問，這家工廠仍然是家庭的寶貴資產。

一些沐浴露含有水薄荷或其近親薄荷。