說到在家里放大蒜,大蒜片是一種很好的方法,可以將這種美味的草本植物添加到食譜中,而不必經過清洗和切碎蒜瓣或鱗莖的過程。這些大蒜片只是脫水的大蒜碎片,可以長期儲存,用于各種食物中。 經常食用大蒜可能會導致脹氣和腸...
說到在家里放大蒜,大蒜片是一種很好的方法,可以將這種美味的草本植物添加到食譜中,而不必經過清洗和切碎蒜瓣或鱗莖的過程。這些大蒜片只是脫水的大蒜碎片,可以長期儲存,用于各種食物中。

經常食用大蒜可能會導致脹氣和腸胃氣脹。
制作蒜片的過程很簡單。大蒜鱗莖分為然后將丁香切碎,放在托盤上,經過脫水過程,從中提取液體成分。一旦干燥過程完成,大蒜通過網狀物旋轉,有助于形成所需的鱗片尺寸。最終結果可用于包裝和在任何零售店銷售。

大蒜片是通過清洗和切碎蒜瓣和大蒜鱗莖的過程。
在家里也可以制作這種調味料。任何擁有脫水機的人都可以很容易地將蒜瓣切碎,然后放在脫水裝置的干燥托盤中,遵循同樣的干燥水果的基本工藝。一旦脫水,可以用粗棉布包裹,必要時可用錘子將其切成更小的薄片。
大蒜片在許多應用中效果非常好。它們可以很容易地添加到湯和燉菜中以增加一點風味,在肉條中加入油炸食品也能保證成品的口感,也能增強砂鍋菜的風味基本上,任何食譜,包括烹調時間和某種液體都是需要的。因為薄片在烹飪過程中吸收了一些果汁或液體,它們釋放出大蒜的味道,提高菜肴的整體口味。
幾乎每家超市都會出售某種形式的蒜片以及蒜粉和鹽。保健食品市場通常也會出售由有機種植的蒜球制成的蒜片。它們可能比蒜鹽貴一些,但對健康的益處要高得多,因為內容物是純大蒜,不與鹽或任何其他物質混合。

大蒜。