什么是林果果醬(Lingonberry Jam)？

Lingonberry果醬是一種在整個歐洲都很流行的果醬，特別是在斯堪的納維亞半島，雖然在世界其他地方也偶爾使用。這種果醬是由Lingonberry灌木中的Lingonberry制成的。Lingonberry是一種小而圓的漿果，顏色呈紅色，它們看起來和...

Lingonberry果醬是一種在整個歐洲都很流行的果醬，特別是在斯堪的納維亞半島，雖然在世界其他地方也偶爾使用。這種果醬是由Lingonberry灌木中的Lingonberry制成的。Lingonberry是一種小而圓的漿果，顏色呈紅色，它們看起來和冬青漿果非常相似。從面包、薄煎餅到肉和土豆，林貢莓果醬被用在任何東西上。它富含纖維、維生素E和許多其他營養物質，因此這種果醬被認為是健康食用的，盡管它含有大量的糖。

黑布丁，有時也會配上林貢莓果醬。
盡管林貢莓生長在世界各地，但在斯堪的納維亞半島，它們的數量非常豐富斯堪的納維亞地區的漿果是果醬在該地區通常很容易找到的主要原因。許多人自己制作而不是在商店里購買，因為人們認為這種果醬制作起來相當簡單。林貢莓含有苯甲酸，這是一種天然的防腐劑，因此果醬確實如此果醬不必像其他果醬那樣保存。果醬通常只用糖、水和漿果，在變壞之前，它可以在冰箱里保存幾個月。

林貢莓果醬有助于延緩衰老過程。
常用作面包、糖果和肉類的配料，后者對生活在世界上不常見果醬和肉類混合的地區的人來說可能不太常見歐洲人經常喜歡吃黑布丁，這是一種由血、肉和其他填充物組成的香腸，而lingonberry果醬是一種常用的配料。在歐洲，人們在土豆泥中混合lingonberry果醬也并不少見。

lingonberry果醬在整個歐洲都很流行，尤其是在斯堪的納維亞半島。
大多數人都不認為果醬是一種健康的食物，但它可能比其他種類的果醬更健康一些。它富含纖維，有助于消化。漿果還含有大量的維生素E，雖然白藜蘆醇的營養成分可能會延緩癌癥的發生，但這些果醬也可能有助于延緩癌癥的發生一般認為是健康的，因為它含有豐富的營養物質，注意體重的人應該注意不要攝入太多，因為糖分含量高。

Lingonberry果醬通常用于面包、糖果和肉類。