什么是黑胡椒(Datil Pepper)？

達蒂爾辣椒是辣椒屬的一種水果，它還包括甜椒、墨西哥胡椒、哈巴內羅斯和其他所有被稱為辣椒的水果。這種辣椒之所以與眾不同，是因為它非常辣，類似于哈瓦內羅，但又甜又有水果味。這個名字來源于西班牙語中的"date，"另一種水...

達蒂爾辣椒是辣椒屬的一種水果，它還包括甜椒、墨西哥胡椒、哈巴內羅斯和其他所有被稱為辣椒的水果。這種辣椒之所以與眾不同，是因為它非常辣，類似于哈瓦內羅，但又甜又有水果味。這個名字來源于西班牙語中的"date，"另一種水果。

這種辣椒是黃色的，細長的，長度在1到3英寸（2.5到7.6厘米）之間。如果在室外種植，達蒂爾辣椒必須種植當沒有霜凍時，植物將在大約5個月內成熟。辣椒最大的自然威脅是一種被稱為胡椒象甲的寄生蟲。

食用達蒂爾辣椒可能會導致胃灼熱。
達蒂爾胡椒從18世紀起就被生活在佛羅里達州圣奧古斯丁市的米諾坎社區種植。據推測，這種辣椒起源于加勒比海地區，盡管它們現在只生長在佛羅里達州。新鮮的辣椒和種子可以很好地在圣奧古斯丁地區以外很難找到這種植物，盡管理論上這種植物可以在室內任何地方種植。通常，水果和種子只能從達蒂爾園丁那里買到。然而，用胡椒制成的瓶裝熱醬汁可以在全國各地的專賣店或網上商販處找到。
，這種辣椒被用來做一種甜而強烈的辣醬，其配方千差萬別。一種流行的醬汁是用番茄醬和其他甜味成分（包括紅糖和蜂蜜）制成的。達蒂爾胡椒也用于圣奧古斯丁的特色菜，如蛤蜊濃湯、胡椒醬、雞肉或香腸餡餅
datil辣椒是辣椒中的一員，包括一些最辣的辣椒，如哈巴內羅和蘇格蘭帽。所有這些辣椒品種的斯科維爾測量值都在10萬到30萬之間。因此，如果生吃，它們可能會很危險，可能會導致頭暈、腹瀉、胃灼熱和口腔麻木或強烈的灼熱感。在準備含有大量辣椒的食譜時，也應注意不要將辣椒汁轉移到粘膜上，尤其是眼睛。

生食大提爾辣椒可能導致頭暈和其他癥狀。