什么是刺梨(Prickly Pear)？
刺梨，也被稱為仙人掌梨或金槍魚果，有很大的肉質墊。它是各種食譜的配料，包括果醬、果凍和甜點醬。這種仙人掌的墊、果實和種子都是可食用的，但果皮并非如此。 花梨可以很好地作為水果沙拉的一部分。 花椒梨有扁平的橢圓形...
刺梨，也被稱為仙人掌梨或金槍魚果，有很大的肉質墊。它是各種食譜的配料，包括果醬、果凍和甜點醬。這種仙人掌的墊、果實和種子都是可食用的，但果皮并非如此。
花梨可以很好地作為水果沙拉的一部分。
花椒梨有扁平的橢圓形或圓形莖，莖可能很長而且很長厚的或短的和細的。仙人掌屬的成員，生長在北美沙漠和世界其他地方。這種仙人掌生長在美國西南部和墨西哥排水良好的土壤中。是仙人掌的一種極耐寒的形式，在加拿大也能找到。
研究正在進行，以確定花梨是否有助于控制肥胖。
這種仙人掌有黃色、紅色，或紫色花朵，高度從1英尺（0.3米）到6-7英尺（1.8-2.1米）不等。除了正常的仙人掌刺，它們還有額外的，細刺的刺叫做鉤吻屬植物
蜂蜜通常被用來給用帶刺梨果制成的食物增甜。
將花椒梨的果實用于果凍、蜜餞、泡菜和沙拉醬將香蕉、蜂蜜、葡萄酒醋、檸檬和酸橙汁與水果混合制成調味汁。制作熱帶水果沙拉時，將花梨去皮切片，與蜜露、番石榴、菠蘿等水果混合。不加鹽的黃油、花梨、仙人掌、蜂蜜和芫荽葉可以做成一種有香味的黃油。這種水果也可以用來做餡餅和干的當零食吃的
花梨仙人掌有許多可食用的部分。
仙人掌莖被稱為nopales，是油炸或燒烤的，類似于其他蔬菜。在炒蛋菜和沙拉。Nopalitos是指切好并準備好的梨墊。
在選擇花梨時，要避免那些軟的或有深色軟點的梨。水果通常在夏末或初秋收獲。使用皮革或橡膠手套或長柄鉗子從仙人掌。在室溫下熟化。
在烹飪中使用刺梨時，要小心去除所有的刺。要去除舌苔，用小刀將其切掉或剝皮。去除舌苔的其他方法包括將水果放入明火中或在熱煤袋中搖晃。
這種植物的墊和果實富含緩慢吸收的可溶性纖維，有助于穩定血糖。因為多刺梨仙人掌含有大量的維生素B1和B6，也以膠囊形式出售作為補充。研究正在進行中，以確定仙人掌是否有助于控制膽固醇、肥胖、胃腸道疾病、皮膚問題，甚至是病毒感染。
沙拉中可以添加諾帕利托。
花梨可以很好地作為水果沙拉的一部分。花椒梨有扁平的橢圓形或圓形莖，莖可能很長而且很長厚的或短的和細的。仙人掌屬的成員，生長在北美沙漠和世界其他地方。這種仙人掌生長在美國西南部和墨西哥排水良好的土壤中。是仙人掌的一種極耐寒的形式，在加拿大也能找到。
研究正在進行，以確定花梨是否有助于控制肥胖。這種仙人掌有黃色、紅色，或紫色花朵，高度從1英尺（0.3米）到6-7英尺（1.8-2.1米）不等。除了正常的仙人掌刺，它們還有額外的，細刺的刺叫做鉤吻屬植物
蜂蜜通常被用來給用帶刺梨果制成的食物增甜。將花椒梨的果實用于果凍、蜜餞、泡菜和沙拉醬將香蕉、蜂蜜、葡萄酒醋、檸檬和酸橙汁與水果混合制成調味汁。制作熱帶水果沙拉時，將花梨去皮切片，與蜜露、番石榴、菠蘿等水果混合。不加鹽的黃油、花梨、仙人掌、蜂蜜和芫荽葉可以做成一種有香味的黃油。這種水果也可以用來做餡餅和干的當零食吃的
花梨仙人掌有許多可食用的部分。仙人掌莖被稱為nopales，是油炸或燒烤的，類似于其他蔬菜。在炒蛋菜和沙拉。Nopalitos是指切好并準備好的梨墊。
在選擇花梨時，要避免那些軟的或有深色軟點的梨。水果通常在夏末或初秋收獲。使用皮革或橡膠手套或長柄鉗子從仙人掌。在室溫下熟化。
在烹飪中使用刺梨時，要小心去除所有的刺。要去除舌苔，用小刀將其切掉或剝皮。去除舌苔的其他方法包括將水果放入明火中或在熱煤袋中搖晃。
這種植物的墊和果實富含緩慢吸收的可溶性纖維，有助于穩定血糖。因為多刺梨仙人掌含有大量的維生素B1和B6，也以膠囊形式出售作為補充。研究正在進行中，以確定仙人掌是否有助于控制膽固醇、肥胖、胃腸道疾病、皮膚問題，甚至是病毒感染。
沙拉中可以添加諾帕利托。
- 發表于 2020-07-13 18:38
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