什么是曼哈頓(Manhattan)？
曼哈頓被認為是最古老和最經典的雞尾酒之一，最早是在19世紀制造的。關于誰應該為這種飲料的發明負責，以及這種飲料最初出現的確切時間，有著不同的說法。到了19世紀70年代，當它在一個由溫斯頓·丘吉爾，倫道夫·丘吉爾女士。...
曼哈頓被認為是最古老和最經典的雞尾酒之一，最早是在19世紀制造的。關于誰應該為這種飲料的發明負責，以及這種飲料最初出現的確切時間，有著不同的說法。到了19世紀70年代，當它在一個由溫斯頓·丘吉爾，倫道夫·丘吉爾女士。
當用蘇格蘭威士忌代替黑麥威士忌時，酒就變成了羅布·羅伊。
，這確實促使許多人在此后點了酒或上菜。但有證據表明，這種飲料可能是在丘吉爾夫人的宴會前發明的，這種飲料的配方可以追溯到19世紀60年代。它的名字確實暗示了它起源于紐約市。
一個吉格用來測量制造曼哈頓的酒精含量。
基本的曼哈頓，但國際律師協會（IBA）提出的標準配方如下：
3份黑麥威士忌1份甜苦艾酒加櫻桃裝飾
傳統上，飲料成分在冰上攪拌，不搖晃，然后倒入標準雞尾酒杯，不加冰塊，這種飲料有很多種，人們可以用不同類型的威士忌代替黑麥威士忌。當使用蘇格蘭威士忌時，這種飲料就變成了Rob Roy。調酒師可能也會在使用什么樣的苦艾酒上有所不同，也會選擇不同的苦味劑。如果你點的是"干"酒，您將得到一種使用干苦艾酒而不是甜苦艾酒的曼哈頓酒，一種"完美"的飲料使用等量的甜和干苦艾酒改變基礎酒精仍然可以生產出類似的飲料，但每一種都有獨特的名稱。
例如，曼哈頓白蘭地使用白蘭地而不是黑麥威士忌，古巴版本使用的朗姆酒既有干的又有甜的苦艾酒。其他結構相似的飲料包括女性哈坦酒，它使用的是格林納丁而不是苦艾酒。大衛·伯恩用愛爾蘭威士忌代替黑麥威士忌，并加上扭結而不是用櫻桃裝飾。曼哈坦清酒是基礎飲料的一個不尋常的變體，它可以代替苦艾酒。
這種飲料已經流行了一個多世紀，但是當它成為HBO電視劇《欲望都市》的首選飲品。該劇的四個主要角色經常點名叫曼哈頓人，這種酒成了時尚、奢華、大鞋和女強人的代名詞。同樣地，當這些人物開始喝"大都會"酒時，這些酒在美國也變得更受歡迎。
當用蘇格蘭威士忌代替黑麥威士忌時，酒就變成了羅布·羅伊。，這確實促使許多人在此后點了酒或上菜。但有證據表明，這種飲料可能是在丘吉爾夫人的宴會前發明的，這種飲料的配方可以追溯到19世紀60年代。它的名字確實暗示了它起源于紐約市。
一個吉格用來測量制造曼哈頓的酒精含量。基本的曼哈頓，但國際律師協會（IBA）提出的標準配方如下：
3份黑麥威士忌1份甜苦艾酒加櫻桃裝飾
傳統上，飲料成分在冰上攪拌，不搖晃，然后倒入標準雞尾酒杯，不加冰塊，這種飲料有很多種，人們可以用不同類型的威士忌代替黑麥威士忌。當使用蘇格蘭威士忌時，這種飲料就變成了Rob Roy。調酒師可能也會在使用什么樣的苦艾酒上有所不同，也會選擇不同的苦味劑。如果你點的是"干"酒，您將得到一種使用干苦艾酒而不是甜苦艾酒的曼哈頓酒，一種"完美"的飲料使用等量的甜和干苦艾酒改變基礎酒精仍然可以生產出類似的飲料，但每一種都有獨特的名稱。
例如，曼哈頓白蘭地使用白蘭地而不是黑麥威士忌，古巴版本使用的朗姆酒既有干的又有甜的苦艾酒。其他結構相似的飲料包括女性哈坦酒，它使用的是格林納丁而不是苦艾酒。大衛·伯恩用愛爾蘭威士忌代替黑麥威士忌，并加上扭結而不是用櫻桃裝飾。曼哈坦清酒是基礎飲料的一個不尋常的變體，它可以代替苦艾酒。
這種飲料已經流行了一個多世紀，但是當它成為HBO電視劇《欲望都市》的首選飲品。該劇的四個主要角色經常點名叫曼哈頓人，這種酒成了時尚、奢華、大鞋和女強人的代名詞。同樣地，當這些人物開始喝"大都會"酒時，這些酒在美國也變得更受歡迎。
- 發表于 2020-07-13 14:27
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