什么是花生醬(Peanut Butter Spread)？

花生醬是花生醬和其他配料如甜味劑、干果和調味品的混合物。這些涂劑可以用在餅干、普通餅干、普通蛋糕、面包、蘋果片、芹菜梗甚至冰淇淋上，野餐小吃或簡單的甜點。花生醬的制作速度很快，因為商店購買的花生醬是主要原...

花生醬是花生醬和其他配料如甜味劑、干果和調味品的混合物。這些涂劑可以用在餅干、普通餅干、普通蛋糕、面包、蘋果片、芹菜梗甚至冰淇淋上，野餐小吃或簡單的甜點。花生醬的制作速度很快，因為商店購買的花生醬是主要原料。在食譜和烹飪主題網站上有許多不同的花生醬醬配方。在家里制作定制的花生醬醬可以通過嘗試不同的商業添加來完成花生醬。

花生醬通常放在面包片上。
，任何干果都可以加入花生醬中，制成基本的花生醬醬。加入少許果汁攪拌會將混合物稀釋至所需的攤鋪稠度。還可以在混合物中添加香草或杏仁提取物等調味品。蘋果肉桂花生醬醬可以通過加入切好的蘋果、肉桂制成一點蘋果汁去商店買了花生醬。對巧克力愛好者來說，花生醬可以與巧克力片和香草精混合，同時用一些準備好的咖啡稀釋。

一罐花生醬。
經典的花生醬醬來自阿米什社區。阿米什人是具有歐洲血統的基督教徒，他們主要在17世紀定居在美國賓夕法尼亞州。眾所周知，他們非常虔誠，不同意使用復雜的現代技術來支持更簡單、更樸素的方法阿米什人的花生醬經常在教堂會議上提供，它是由玉米糖漿和棉花糖奶油混合而成的。三種配料的比例各不相同，但常用的用量是1/2杯（120毫升）花生醬、1杯（240毫升）淡玉米糖漿和1/4杯（60毫升）棉花糖奶油。

一些花生醬醬含有蜂蜜。
棉花糖奶油是糖、玉米糖漿的軟混合物，裝在罐子或塑料桶里出售的香草和蛋清粉。流行品牌包括Solo棉花糖奶油、Durkee割草機棉花軟糖絨毛和卡夫噴氣式棉花糖奶油。棉花糖奶油的味道類似于被稱為棉花糖的圓柱形糖果的味道，但是棉花糖中添加了穩定劑明膠來保持形狀。
任何類型的花生醬，如松脆的或光滑的，都可以用來制作花生醬醬。松脆的各種花生醬都加入了花生碎，而光滑的花生醬則不然，而蛋糕糖霜并不等同于花生醬醬，在花生醬中加入糖粉和香草粉，同時用奶油或牛奶稀釋混合物，可以很容易地制備出蛋糕或餅干用的花生醬糖霜。

許多人喜歡在蘋果上吃花生醬。