關于哈密瓜的營養我應該知道些什么(What Should I Know About Cantaloupe Nutrition)？

哈密瓜是甜瓜的一種，屬于南瓜科，是所有甜瓜中營養最豐富的一種高血壓可能是由低鉀和其他必需營養素的飲食引起的。這些甜瓜可以種植在自家后院的花園里，或在雜貨店或農貿市場找到。在選擇哈密瓜時，有幾點要記住。一個好...

哈密瓜是甜瓜的一種，屬于南瓜科，是所有甜瓜中營養最豐富的一種

高血壓可能是由低鉀和其他必需營養素的飲食引起的。這些甜瓜可以種植在自家后院的花園里，或在雜貨店或農貿市場找到。在選擇哈密瓜時，有幾點要記住。一個好的成熟的哈密瓜會很好地模仿甜瓜的名字，散發出一種令人愉快的甜味

哈密瓜可以幫助降低膽固醇水平。哈密瓜應該沒有莖。成熟的哈密瓜可以隨時采摘吃了會自動從莖上掉下來。哈密瓜的莖部區域摸起來應該很光滑。在哈密瓜上發現殘留的莖干是過早采摘的一個明顯跡象。

哈密瓜除了甜味和無莖外，哈密瓜的重量要稍重，果殼要緊實，壓榨時要有輕微的用力，可以將哈密瓜放在廚房的臺面上，室溫下進一步成熟，一旦達到理想的成熟度，就可以把它放在冰箱里，直到它成熟即食的。

半個哈密瓜比一個整根香蕉含有更多的鉀重要的是要知道，甜瓜不僅富含維生素C和β-胡蘿卜素，還富含鉀。維生素C、β-胡蘿卜素和鉀對人體疾病有很好的抵抗力。哈密瓜中其他重要的營養成分包括維生素B3（煙酸）、維生素B6、膳食纖維和葉酸哈密瓜富含治愈的特性，有助于控制血壓和對抗癌癥。它們使血液流動順暢，它們有助于降低膽固醇。哈密瓜富含水分，熱量很低。有關哈密瓜營養成分的信息對于了解哈密瓜的營養是必不可少的。維生素C和β-胡蘿卜素抗氧化劑已經被證明能對抗心臟病、癌癥和白內障自由基是一種破壞細胞的分子，在人體內自然發生，被認為會引起身體變化，導致白內障，心臟病和癌癥。抗氧化劑能中和引起損害的自由基。為了從哈密瓜中獲取最多的營養，讓哈密瓜徹底成熟是很重要的。哈密瓜的成熟時間越長成熟后，β-胡蘿卜素的含量就越高。必須知道，維生素C暴露在空氣中會消失。當一個甜瓜被切成兩半吃的時候，一個人把沒有吃的部分蓋起來，以防止維生素C逸出，這一點很重要鉀是哈密瓜營養中極有價值的一部分。鉀是一種有助于降低血壓的礦物質。哈密瓜的鉀含量非常高，因為半個甜瓜里的鉀含量比一根香蕉還多。鉀可以消除體內殘留的鈉。人吃得越多，鈉就會流失得越多，從而導致血壓下降。鉀也因其有助于降低膽固醇而聞名鉀有助于控制人體的低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，防止LDL發生化學變化并粘附在動脈壁上。眾所周知，鉀可以降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白（HDL），又稱"好"膽固醇。哈密瓜的營養是必不可少的，因為哈密瓜富含重要的維生素和礦物質正是因為這些特殊的營養物質，我們才能活得更長。我們吃的食物越多，富含抗氧化劑，哈密瓜含有維生素C和β-胡蘿卜素，這兩種物質已被證明可以對抗白內障。