我可以用綠車前草做什么(What Make with Green Plantains)？

你可以用綠車前草做各種主菜、配菜、甜點和小吃。配菜包括油炸奶酪填充的綠車前草，還有芭蕉肉餅。這兩種配菜都可以代替土豆或米飯。芭蕉片是薯片的一個很好的替代品，可以油炸以獲得酥脆的質地。芭蕉派可以加上鮮奶油作...

你可以用綠車前草做各種主菜、配菜、甜點和小吃。配菜包括油炸奶酪填充的綠車前草，還有芭蕉肉餅。這兩種配菜都可以代替土豆或米飯。芭蕉片是薯片的一個很好的替代品，可以油炸以獲得酥脆的質地。芭蕉派可以加上鮮奶油作為甜點

哈瓦那老城區的許多咖啡館都出售托斯通（tostones），這是古巴一種用綠色平原制作的受歡迎的配菜。如果你喜歡海鮮，你可以把蝦仁和綠車前草混合。作為蝦仁蝦仁的替代品，可以考慮一道主菜叫磨粉蝦仁。這道菜是用炸過的綠車前草做成的，里面裝滿了小蝦。為了增加味道，可以使用雞肉肉湯，還有洋蔥、大蒜、香草和香料。你可以找到在網上搜索這道菜的各種食譜。

綠芭蕉薯條可以作為土豆的健康替代品你也可以把豬肉、牛肉或雞肉與綠車前草一起做主菜。試試雞肉和芭蕉肉燉菜，可以用傳統的烤箱或微波爐烹調。如果你喜歡，在燉菜中加入紅薯。這個食譜通常是在一個大的砂鍋菜里準備的或者，你也可以用慢燉鍋燉雞肉和芭蕉肉。為了娛樂，可以考慮用蘸醬的綠色芭蕉片。這個食譜，你需要幾個大的綠車前草和橄欖油來炸。把薯條和鱷梨或菠菜蘸在一起吃。如果你厭倦了米飯或土豆做配菜，可以試試加鹽、胡椒、培根和洋蔥的車前草泥。你可以用培根或即食培根片。去皮的青車前草要煮25分鐘。為了增加味道和質地，用芫荽葉或新鮮歐芹來裝飾搗碎的車前草。另一種土豆替代品是綠車前草薯條。這些薯條的外觀與土豆楔相似，具有獨特的風味。綠色的芭蕉薯條比傳統的薯條更健康，可以和漢堡或熱狗一起作為美味的配菜。芭蕉薯條相對容易制作，簡單的食譜可以在網上找到。關于另一個配菜的想法，試著用切碎的車前草和洋蔥做綠車前餅。用車前草制成的冰沙可以制成提神又有營養的飲料。在攪拌機里，混合一大杯綠車前草、牛奶、酸奶，也可以加入其他水果，如草莓或藍莓。

綠色大蕉可與菠菜蘸汁一起食用。