山核桃是用胭脂紅和蜜餞做成的山核桃流蘇。山核桃流蘇是聚會上的一種流行小吃,它們可以很好地儲存在冰箱里。因為它們沒有頂部外殼,山核桃流蘇通常被認為是小餡餅。它們也通常被稱為山核桃餡餅餡餅,山核桃餡餅迷你餡餅,或韃靼。雖然山核桃流蘇可以自制,它們最常見于食品雜貨店的面包房或小吃部,通常裝在塑料容器里,用來支撐每個小餡餅,以保持餡餅的形狀和外皮的完整性
山核桃是生長在美國西南部和墨西哥北部的樹堅果。當它們是自制的,山核桃流蘇通常是用被稱為迷你尖塔造型器的外殼整形器來塑造的,它們形成了一個小的車殼,用來裝山核桃和填充物山核桃流蘇的外殼與餡餅外殼相似,通常含有面粉、糖等成分,在烤箱里烤,直到糕點皮和山核桃上的糖變成褐色,里面的軟餡熟了又熱。這些甜食在上桌或放在冰箱或冰箱里之前要冷卻用來做餡餡餡的配料多種多樣,但除了山核桃和香草味外,還包括糖、玉米糖漿和雞蛋。為了制作餡料,將打好的雞蛋輕輕攪拌成融化的黃油、糖的混合物,鹽和鹽。其結果是一種可傾倒的液體,煮熟后變成甜的奶油凍狀餡料。山核桃是美國西南部和墨西哥北部自然生長的堅果。山核桃樹有很多種,其中一些樹非常大,可以長得比兩層樓高。山核桃是美國德克薩斯州的官方樹木。
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