什么是瓦罐醬(Crock-Pot® Dressing)？

Crock Pot?調味料是一種以面包為基礎的餡料，在慢燉鍋中慢燉幾個小時。長時間的低熱烹飪有助于大多數Crock Pot?調料配方中的香料和液體結合在一起，而廚師只需做很少的工作。用這種方法制作調料不僅不需要填充雞肉或火...

Crock Pot?調味料是一種以面包為基礎的餡料，在慢燉鍋中慢燉幾個小時。長時間的低熱烹飪有助于大多數Crock Pot?調料配方中的香料和液體結合在一起，而廚師只需做很少的工作。用這種方法制作調料不僅不需要填充雞肉或火雞，它也可以為匆忙中的廚師節省時間。這在收獲季節尤其重要，比如北美的感恩節。

馬郁蘭干，可以放在Crock Pot®；調料中制作Crock Pot?調味料或餡料，幾乎總是從面包開始。許多食譜要求使用白面包，但廚師可以使用他們最喜歡的任何種類的面包。黑麥、南瓜餅、全麥面包、土豆面包甚至玉米面包都是所有可接受的基礎。事實上，一些廚師可能會喜歡每次做這個食譜時用不同的面包組合。

切碎的青蔥可以用在瓦罐里®；調味料。廚師通常應記住，尤其是在試驗時，面包基的味道通常決定了Crock Pot?調味料中的其他口味通常是雞湯，但豐盛的面包，如黑麥，一般能經得起牛肉湯的濃烈味道素食主義者和素食主義者制作這道菜時可能會用到蔬菜湯和不含黃油的全麥面包。雞肉湯通常是首選的液體，因為它味道鮮美，但味道很微妙，所以它通常能在不影響其他配料的情況下增加風味大多數Crock Pot?調味料配方也有多種調味料。切碎的洋蔥、韭菜或青蔥通常與蒜茸和其他香草和香料一起放入鍋中。這些主要取決于廚師的口味。百里香、迷迭香、馬郁蘭、黑胡椒、鼠尾草和鹽都是常見的草藥選擇，但有些廚師可能會選擇還可以享用辣椒粉、小茴香和一兩勺家禽調味料。切碎的洋蔥和大蒜通常會放入一個裝有黃油或橄欖油的平底鍋中，直到它們變軟。然后倒入瓦罐底部并蓋上蓋子用硬幣大小的撕碎的面包片。廚師也可以用刀把面包切成方塊，但是撕面包可以很有趣，特別是如果有孩子喜歡幫忙的話；應該有足夠的量來浸泡面包，而不會導致面包碎裂。最后一種配料通常是幾小勺黃油或純素食人造黃油。一些廚師喜歡在Crock Pot?調味料中添加蔬菜，以增加面包的額外含量增加營養和風味。芹菜是傳統的，但是喜歡嘗試的廚師可能會添加一些小的硬南瓜，比如胡桃和橡子。其他人可能會喜歡小方塊的山藥的甜味。在這兩種食物中加入一點小茴香和香菜，有時有助于發揮南瓜和山藥的甜味一旦所有的配料都放在Crock Pot?中，廚師只需將其調至低設置6到8個小時。