什么是鮭魚肉餅(Salmon Patties)？

鮭魚肉餅是一種小而圓的蛋糕，由鮭魚、面包屑和牛奶、雞蛋和洋蔥等其他成分組成。它們通常是油炸的，盡管可以烘烤或燒烤。鮭魚餅也可以稱為鮭魚蛋糕。鮭魚的種類可以是新鮮的、罐裝的，或者冷凍鮭魚罐頭最簡單，因為它不需要...

鮭魚肉餅是一種小而圓的蛋糕，由鮭魚、面包屑和牛奶、雞蛋和洋蔥等其他成分組成。它們通常是油炸的，盡管可以烘烤或燒烤。鮭魚餅也可以稱為鮭魚蛋糕。鮭魚的種類可以是新鮮的、罐裝的，或者冷凍鮭魚罐頭最簡單，因為它不需要先煮三文魚是歐米伽-3脂肪酸的良好來源。美國食品和藥物管理局（FDA）建議每周吃三份魚，而鮭魚肉餅是一種健康的方法，可以讓你每周得到建議的量。它們與湯和沙拉搭配很好，你甚至可以偷偷地放一片紫菜（干海藻）來做一種額外的營養補充。素食的三文魚餡餅或魚肉餡餅通常是用諾麗而不是魚做的，可能有蘑菇來做質地。

鮭魚餡餅是魚蛋糕用三文魚做的。三文魚餡餅的食譜從非常健康到非常腐朽，含有大量的脂肪和熱量。它們相對容易制作和儲存好。你要把它們放在冰箱里放在空氣中2-3天的密閉容器。在冰箱里你可以儲存六個月。只要加熱它們就可以快速方便的吃了如果你在打折的時候囤積罐裝鮭魚，那么鮭魚肉餅也很便宜。它們很容易打扮，當你想給客人留下深刻印象時，可以用配菜和配菜。當你想要快速簡單的食物時，三文魚餡餅也很容易和一些簡單的東西一起吃蛋黃醬可用作鮭魚肉餅的黏合劑。基本配方是一罐約15盎司（425克）的三文魚，8-12盎司的面包屑（227-340克），一個小洋蔥，切碎，和一個通常是一兩個雞蛋，但也可以是蛋黃醬的粘合劑，或者玉米面。大多數食譜都建議你把所有的原料混合在一起做成小肉餅的形狀。用油或黃油將餡餅每面煎兩分鐘。從鍋里取出，瀝干水或放在紙巾上以除去多余的油。在儲存之前讓餡餅冷卻，尤其是在你凍僵的情況下

歐芹可用于鮭魚肉餅。

發表于 2020-07-21 04:07
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分類：食物

什么是鮭魚肉餅(Salmon Patties)？

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