賽螃蟹的家常做法
賽螃蟹這樣做，簡單易學，健康營養，非常的美味哦！下面我們一起來動手制作一下吧！
東西/材料
本家兒料：雞蛋六個
輔料：姜，白醋，白糖，鹽，黃酒各適量
操作方式
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01
起首第一步我們先調一下料汁，籌辦一個碗，碗中放入剁好的姜末，一勺白醋
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02
接著再放入一勺白糖，少許鹽，一勺黃酒，攪拌平均作為料汁
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03
然后籌辦好六個雞蛋，蛋清與蛋黃分手，別離放入兩個碗中打散備用
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04
接著起鍋燒油，放入打散的蛋清，加適量的料汁炒熟，盛入盤中備用
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05
然后再把蛋黃放入鍋中，同樣放入適量料汁炒熟
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06
最后把炒熟的蛋黃擺在蛋清上面，如許賽螃蟹就做好了，很是的甘旨哦！
- End
- 發表于 2018-01-12 00:00
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- 分類：健康生活
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