纖維有助于保持消化順暢許多人不知道自己每天需要多少纖維,但專家通常建議每天至少攝入20至30克纖維。然而,不幸的是,美國飲食協會估計,許多人每天只攝入約11克纖維應多吃粗糧,如水果、蔬菜、堅果、豆類和全谷類食物;這些食物不能在體內完全消化,相反,它們中的一部分會作為廢物排出體外,帶走其他廢物。它們還會在通過身體的過程中吸收液體,這有助于使大便足夠柔軟,使其在身體中流通而不感到不適。
每天健康攝入纖維有助于減肥大多數人都知道纖維對排便的積極作用,但一些醫生也認為每天健康攝入纖維對預防影響腸道、結腸和腸道的疾病和疾病有重要作用,缺乏足夠的纖維會使廢物在體內停留的時間比它應該停留的時間長得多。健康專家發現,健康的每日纖維攝入量與低脂肪、低膽固醇的飲食相結合,對降低心臟病的風險也很重要。健康的纖維攝入也有助于降低一個人患某些疾病的風險癌癥的類型。當高纖維飲食與低脂肪食物和大量水果和蔬菜相結合時,尤其如此。
香蕉是纖維的良好來源對于那些希望增加纖維攝入量并意識到對健康有益的人來說,有很多方法可以獲得更多的纖維。例如,一個人可以從早餐開始吃全麥面包和谷類食品,特別是那些含有堅果和水果。燕麥片是那些努力增加攝入量的人的一個普遍選擇,而豆類,同樣富含纖維,可以一整天都吃。同樣,水果,尤其是蘋果,可以增加纖維的味道,而且味道很好;最好是保持皮皮,以獲得最大的利益。土豆,全麥面食,扁豆也是不錯的選擇,它們很容易添加到午餐和晚餐中
用全麥面包代替白面包可以增加膳食纖維。
燕麥片富含纖維黑豆富含纖維、蛋白質、鐵、葉酸和其他B族維生素扁豆富含纖維。
水果如蘋果是膳食纖維的良好來源,而且可以很容易地添加到大多數飲食中。
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