什么是膽鈣化醇(Cholecalciferol)？

膽鈣化醇，又稱維生素D3或骨化醇，是維生素D的一種形式，在陽光照射后由皮膚合成。這種維生素D也作為一種補充劑添加到許多食物中，并作為一種藥物處方給那些無法維持足夠水平的維生素D的人。雖然被稱為維生素，膽鈣化醇嚴格來...

膽鈣化醇，又稱維生素D3或骨化醇，是維生素D的一種形式，在陽光照射后由皮膚合成。這種維生素D也作為一種補充劑添加到許多食物中，并作為一種藥物處方給那些無法維持足夠水平的維生素D的人。雖然被稱為維生素，膽鈣化醇嚴格來說是一種分泌性激素，它在結構上與睪酮和膽固醇等激素相似。

幾乎所有的膽鈣化醇中毒案例都是由于工業事故導致消費者購買含有維生素D在人體中的重要性是無與倫比的。這種維生素的代謝產物叫做骨化三醇，已知能與大約2000種人類基因組中有20000個基因，維生素D缺乏與十幾種癌癥以及其他嚴重疾病如高血壓、2型糖尿病、中風和心臟病有關

慢性維生素D缺乏可導致高血壓。在太陽紫外線B光照射下，膽鈣化醇由一種稱為7-脫氫膽固醇的前體分子形成在肝臟中，膽鈣化醇被代謝成骨化二醇，在腎臟中進一步修飾成骨化三醇。7-脫氫膽固醇轉化為骨化三醇受多種機制調節。例如，腎臟中鈣雌醇向鈣三醇的轉化受甲狀旁腺分泌的甲狀旁腺激素的調節。

富含維生素D的魚類，如金槍魚或鮭魚除了補充食物外，維生素D可以從很少的食物中獲得。維生素D最豐富的天然來源包括魚油、脂肪魚，如鮭魚、鯰魚、金槍魚，雞蛋和牛肝。醫生通常會建議那些每天沒有達到建議的最低維生素D攝入量的人服用補充劑或強化食品。根據個人年齡的不同，推薦的最低維生素D含量通常在每天200到600國際單位之間高污染D的癥狀可能包括口渴加劇。膽鈣素或其他形式的維生素D缺乏或過量都會導致疾病維生素D缺乏，也被稱為維生素D缺乏癥，會引起一種叫做佝僂病的兒童疾病，這種疾病會導致長骨發育畸形，比如腿部骨骼。這種疾病在牛奶中添加維生素D的國家很少見維生素D缺乏癥是骨質疏松癥的一個重要危險因素，與高血壓、自身免疫性疾病和多種癌癥等慢性疾病有關。

維生素D過量可能導致惡心和嘔吐過量的維生素D被稱為高維生素D。癥狀包括惡心、嘔吐、便秘、食欲不振、口渴加劇、脫水，疲勞和緊張。嚴重的毒性可導致腎功能衰竭和心臟病，因為血液中鈣含量高，但這種毒性可以通過低鈣飲食和類固醇藥物有效治療。很少有維生素D毒性是由于飲食改變或補充劑的使用而發生的所有的維生素D中毒案例都是由工業事故引起的，這些事故導致消費者購買含有極高水平維生素的強化食品或補充劑。

維生素D過量可能導致惡心、疲勞、緊張和其他癥狀。