半只雞、冬瓜、海帶、花椒顆粒、生姜、鹽
把雞清洗干凈
放入燉鍋中,加入半鍋水
把生姜洗干凈,拍碎
放入生姜和少許花椒顆粒在鍋中
把海帶泡在水中半小時
放鹽在海帶上,把海帶清洗干凈
把清洗干凈的海帶切塊
冬瓜去皮切塊
鍋中水燒開后加入海帶
小火慢燉一個小時后再加入冬瓜和少許鹽,大火繼續燉
冬瓜煮熟后就可以關火了,一道美味的雞湯就可以出鍋了
可以多少點生姜
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