玉米面包子的做法
玉米面膳食纖維多，能清腸促消化，建議大家日常搭配常食用。如果不知道怎么做，下面的步驟教給你。
工具/材料
玉米面、白面、小蘿卜菜、蔥、姜、五香粉、生抽、色拉油、鹽
操作方法
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01
把小蘿卜菜清洗干凈。
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02
鍋內燒開水后，放入洗凈的蘿卜菜燙煮1分鐘。
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03
撈出蘿卜菜，放入清水中拔涼。
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04
把拔好的蘿卜菜擠凈水分后剁成餡料。
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05
將蔥花、姜末、五香粉、生抽、色拉油、鹽依次放入餡料中攪拌均勻。
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06
把玉米面 和白面放入盆中，玉米面與白面的比例為：2:1.
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07
用少許開水燙面，再加入少許涼水后把面揉成面團。
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08
把面揪成如圖大小的面團后搟成餅。
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09
把餡料放入圓餅中，雙面捏合后，一個包子就包好了。
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10
待所有的包子包好后，放入鍋中蓋上蓋子。開大火蒸煮25分鐘。
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11
包子蒸好后，就可以裝盤上桌了。
- End
- 發表于 2017-08-22 00:00
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- 分類：健康生活
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