楊梅、白糖
將新鮮的楊梅清洗干凈后,切肉去核備用。
將切好的楊梅盛裝,加入適量的白糖腌制。
待楊梅腌制出水后倒入鍋中,并加入適量的清水和白糖,用小火熬煮至變色粘稠后撈起。
將熬好的楊梅和楊梅汁倒入濾網中,過濾擠壓。
將過濾好的楊梅汁倒入杯中即可飲用。也可密封放入冰箱冷藏1-2個小時味道更佳哦。
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