怎樣做美味的蒜蓉蒸絲瓜？
絲瓜具有非常好的營養價值和藥用價值，絲瓜中含有豐富的蛋白質，碳水化合物，粗纖維以及多種微量元素，絲瓜還可以治療風寒咳嗽，咽喉炎等癥狀，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉蒸絲瓜？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
絲瓜適量，枸杞子適量，年夜蒜適量，白砂糖適量，生抽適量，雞精適量。
操作方式
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01
籌辦適量絲瓜，洗凈后去皮備用，注重，選用絲瓜的時辰必然要選用嫩一點的絲瓜，絲瓜變老之后，里邊的絲瓜瓤很難吃。
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02
將絲瓜切當作圓柱體，高度年夜約是兩厘米擺布，然后用手指在中心壓個小洞。
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03
籌辦適量年夜蒜，切當作蒜末，盡量切碎一些，如許更輕易放進絲瓜里。
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04
鍋中燒熱，油熱后，澆在蒜末上面，然后插手一勺白砂糖，攪拌平均。
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05
插手適量雞精和生抽，不消加鹽了，生抽原本就有咸味。
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06
將調好的油潑蒜汁，用勺子放進絲瓜中心的小洞里，盡量放得平均一些。
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07
提前泡發適量枸杞子，然后將泡好的枸杞子平均的擺在絲瓜上面，不僅都雅并且營養。
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08
鍋中燒開水，水開后上蒸鍋，蒸五分鐘擺布，就可以了，絲瓜自己很是輕易熟，蒸時候長了會影響光彩。
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09
將盤子掏出就可以吃了，營養甘旨，真的出格好吃，家里人都很是愛吃。
- End
- 發表于 2018-09-11 00:00
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- 分類：健康生活
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