土豆,瘦肉,鹽巴,蒜頭,辣椒,噴鼻蔥,味精,生粉。
起首把土豆去皮切當作塊,如下圖所示。
然后把土豆倒入鍋中煮十分鐘,在煮土豆的時辰不要健忘往鍋中插手些許的鹽。如許做便利土豆入味。
接著把土豆撈出用搟面杖搗碎,如下圖所示。
然后把土豆泥用叉子塑好形,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的食用油,把瘦肉沫倒入鍋中翻炒三分鐘。
然后往鍋中插手適量的蒜蓉、紅綠辣椒,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的醬油、蠔油和一碗的水,如下圖所示。
然后往鍋中插手適量的鹽巴和味精,開小火煮分鐘,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的生粉水勾芡一下,小煮半晌就可以出鍋了。
然后把煮好的調料澆淋在土豆泥上面就可以了。
一道甘旨可口的肉沫土豆泥就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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