怎樣做營養美味的土豆千層餅？
土豆的營養價值非常高，比大米，面粉具有更多的優點，可以為人體提供大量的熱量，并且土豆蛋白質的含量非常高，將土豆做成土豆千層餅，非常好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆千層餅？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一個土豆洗凈后去皮，切當作片兒，上鍋蒸熟，年夜約蒸15分鐘擺布，用筷子扎一下，可以或許扎爛就可以了。
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02
掏出后用勺子將土豆片兒壓當作泥，插手適量淀粉。
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03
然后用少許清水和面，揉當作滑膩的面團，醒10分鐘擺布。
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04
取適量小蔥，洗凈后切碎，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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05
將醒好的面團用搟面杖搟當作薄餅，將做好的蔥油抹上去，盡量抹的平均一些。
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06
按照圖中所示的方式，用刀切幾下，然后疊起來，如許一層一層的，很是好吃。
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07
全數疊好之后，再用搟面杖搟開，搟當作圓片。平底鍋刷油，油熱后，將做好的土豆餅放入鍋中，小火慢煎。
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08
煎至兩面金黃，就熟了，出鍋裝盤兒。
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09
可以用刀切開，如許拿起來加倍便利，也可以蘸著番茄醬吃，加倍甘旨，年夜人小孩都很是愛吃，真是營養又甘旨。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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