起首把材料籌辦好,雞蛋兩顆,涼開水適量,蜂蜜適量。
雞蛋打入碗中,插手適量的涼開水,用筷子攪拌平均。
然后用過濾網把泡泡給過濾失落。
雞蛋液用保鮮膜蓋住,然后放入蒸籠上蒸熟,大要蒸20分鐘。
蒸熟后,倒入適量的蜂蜜,一碗蜂蜜蛋羹就做好了。
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