怎樣做美味的紫菜蛋花湯？
紫菜中含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量遠遠超過了海帶，并且含有很多胡蘿卜素和核黃素，經常吃紫菜，可以消腫利水，補腎養心，將紫菜和雞蛋做成紫菜蛋花湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紫菜蛋花湯？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量紫菜，用清水泡軟；碗中打入一個雞蛋；再籌辦一個西紅柿，洗凈備用。我這里選用的紫菜是免洗紫菜，雞蛋是自家養的草雞蛋，食材好，做出來的湯才加倍鮮美。
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02
將雞蛋打散，然后將西紅柿切當作丁，再籌辦適量枸杞子，提前用清水泡一下。
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03
籌辦適量姜，洗凈后切片，炒鍋中放入適量油，油熱后將姜片放入鍋中炒噴鼻，然后將西紅柿倒入鍋中，炒至西紅柿變軟就可以了。
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04
插手一碗清水，年夜火將水燒開，然后插手提前泡好的紫菜，攪拌平均。
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05
將之前泡好的枸杞，倒入鍋中，和其他食材一路煮一下。
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06
水燒開后轉小火，熬10分鐘擺布，將打散的雞蛋倒入鍋中，比及雞蛋全數飄起后，用勺子攪一下。
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07
按照本身的口胃，插手適量鹽和雞精，攪拌平均。
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08
出鍋裝碗，再籌辦適量小蔥，洗凈后切碎，放在碗中，趁熱就可以吃了，真的出格甘旨，家里人都說好。
- End
- 發表于 2018-10-08 00:00
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- 分類：健康生活
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