豆芽雞蛋炒河粉的家常做法
豆芽雞蛋炒河粉，是一道比較常見的小吃，做法簡單，而且快，很多人都喜歡吃。自己在家做炒河粉，健康又衛生，想吃什么配料，就加什么配料，真的挺好的。一起來看看豆芽雞蛋炒河粉的家常做法。
操作方式
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01
把炒河粉的材料買齊：河粉適量、青菜兩顆、雞蛋兩顆、豆芽半斤。
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02
雞蛋打入碗中，插手適量的醬油，攪拌平均。
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03
青菜清洗清潔，瀝干水分；豆芽清洗清潔，瀝干水分，備用。
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04
河粉籌辦好，插手少許花生油，弄散。
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05
鍋里放入少許花生油，倒入雞蛋液，把雞蛋炒熟，用鍋鏟弄碎。
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06
切少許姜片，熱鍋下油，放入姜片煸噴鼻。
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07
把河粉倒入鍋中，插手適量的醬油，用筷子把河粉弄散，然后插手青菜，翻炒平均。
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08
然后把炒熟的雞蛋倒入鍋中，把河粉、雞蛋、豆芽，一路攪拌平均，最后插手少許鹽調味。
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09
一碟甘旨的家常雞蛋豆芽炒河粉就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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