鯽魚湯的家常做法
冬天的鯽魚很肥美，用來做鯽魚湯是最合適的。天氣干燥，多喝鯽魚湯可以起滋補功效，鯽魚湯也有美容養顏的作用，多喝魚湯，可以讓皮膚變得嫩滑哦。一起來看看鯽魚湯的家常做法。
操作方式
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01
把做鯽魚湯的食材籌辦好：新穎的鯽魚一條、嫩豆腐適量、海鮮菇適量、老姜一塊。
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02
鯽魚去失落魚鱗和魚內臟，清洗清潔，瀝干水分，備用。
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03
海鮮菇去失落蒂，清洗清潔，備用。
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04
嫩豆腐用鹽水泡一下，去失落豆腥味，然后切當作小塊。
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05
老姜清洗清潔，用刀背拍扁，切碎，備用。
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06
熱鍋下油，放入老姜煸噴鼻，然后把鯽魚放入鍋中，小火炬鯽魚兩面煎到金黃色。
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07
然后倒入適量的清水，把豆腐也一路倒入鍋中煮。
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08
年夜火炬鯽魚和豆腐煮熟，大要煮10分鐘，再把海鮮菇倒入鍋中，煮5分鐘即可，插手少許鹽調味，就可以出鍋，享受甘旨清甜的鯽魚湯了。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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