怎樣做好吃的菜花西紅柿炒牛肉？
蔬菜中菜花的營養價值也很高，可小編一直不喜歡菜花的味道所以很少吃，但是為了營養均衡，我就搭配了西紅柿和牛肉，口感還不錯，營養也更豐富。那我們今天就用西紅柿和菜花牛肉做一下這道菜，下面把做法分享大家，有興趣的朋友可以看一下。
操作方式
-
01
起首我們要把菜花處置好，先把菜花去根放入盆中清洗下，然后把菜花如圖切當作小塊，因為它的干欠好熟，我們用小刀從干中心齊截下，到時辰燙的時辰輕易熟。切好后再用清水泡會洗凈，撈出控水待用。
-
02
選新穎的西紅柿一個，放入洗菜盆頂用水清洗清潔，沒時候的直接洗凈切塊切好入盤備用就行，有時候的可以用開水燙一下西紅柿去皮，然后切好待用，如許吃的時辰就沒有西紅柿皮了，便利食用。
-
03
我是選用的熟牛肉分塊凍冰箱的，每次可以早拿出兩塊化凍，化好后把牛肉切片，按照愛好切好薄厚牛肉片或塊，裝入容器待用。
-
04
這一步我們就可以燙菜花了，煮鍋燒水，水開后放入洗凈備好的菜花，燙兩三分鐘就可以，喜好是脆的就開鍋焯一下水就可以，因為一會還得炒，這個步調燙的輕的話待會就多炒會，燙佳肴花盛入容器備用。
-
05
炒菜一般離不開，蔥、姜、蒜、辣椒。我這是選用蔥和辣椒，把適量蔥辣椒洗凈，切碎放入容器待用。
-
06
籌辦工作完當作后，焚燒炒鍋放油籌辦開炒，菜花不年夜吸油，可以少放些油，油熱后放入調味品熗鍋，然后放入燙好的菜花。
-
07
菜花我燙的時候短，這里炒時辰我就翻炒了一會，插手切好的牛肉繼續翻炒，若是火年夜怕糊的話，可以少加一點水翻炒。
-
08
看著鍋里菜花比適才有些變軟時，插手切好的西紅柿，為了讓西紅柿盡快炒好出汁，可以選擇在這個時辰插手適量食鹽，然后繼續翻炒半晌。
-
09
菜花和西紅柿如圖在不竭轉變，這時辰可以看見菜花已變軟，西紅柿也炒出汁的時辰，可以插手少許生抽翻炒平均就可以關火了，有喜好雞精、味精的在關火前插手攪勻就可以，我小我不年夜喜好那些添加劑，就只放鹽和生抽。
-
10
這會可以把炒好的菜花西紅柿炒牛肉出鍋入盤，如許好吃的菜花西紅柿炒牛肉就做好了，我已經聞到噴鼻味了，并且看起來出格有食欲，比白水菜花都雅又好吃。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
- 閱讀 ( 740 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章