瘦肉雞蛋湯的家常做法
瘦肉雞蛋湯是一道很有營養的湯類，家里有小孩子的話，可以經常弄這個湯給孩子喝，雞蛋能補充蛋白質，瘦肉也是能補充人體所需要的營養，小孩子長身體的時候，就要多吃雞蛋，特別是農村的土雞蛋，最有營養了。一起來看看瘦肉雞蛋湯的家常做法。
操作方式
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01
把食材籌辦好，土豬肉適量、雞蛋五顆、老姜一塊。
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02
土豬肉切當作薄片，插手少許淀粉，腌制一會。
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03
老姜清洗清潔，切當作姜片。
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04
鍋里放入少許清水，把姜片一路放入鍋中，年夜火炬水煮開。
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05
水煮開后，插手腌制好的瘦肉。
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06
插手瘦肉后，大要煮5分鐘擺布，把瘦肉煮熟，然后再把雞蛋整顆放入鍋中。
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07
調中小火，把雞蛋和瘦肉煮熟后，插手少許鹽調味，一碗甘旨的瘦肉雞蛋湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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