怎樣做美味的南瓜豆腐干肉片湯？
南瓜中除了富含蛋白質，維生素C以及胡蘿卜素等礦質元素，而且還含有甘露醇，瓜氨酸等活性成分，長吃南瓜，可以排毒養顏，健脾和胃。豆腐干的營養價值也非常高，將南瓜，豆腐干，里脊肉這樣做成湯，特別好喝，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜豆腐干肉片湯？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
我們一會兒里脊肉放冰箱里，稍微凍一下，然后切當作薄片，再籌辦適量生姜，洗凈后切碎放在上面，再插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，淀粉，攪拌平均，腌制15分鐘。
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02
籌辦一個小南瓜，洗凈后去皮，去瓤，切當作薄片兒，放在清水中，加適量白醋，泡十分鐘擺布，如許南瓜不輕易煮爛。
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03
籌辦適量豆腐干，洗凈后切當作條，放入盤中備用。
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04
鍋中放入適量清水，將豆腐干放入鍋中，先放豆腐干，可以讓豆腐干兒煮的更軟一些。
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05
把用白醋泡過的南瓜片倒入鍋中，連同泡南瓜的水也倒入鍋中，年夜火將水燒開，水開后轉小火煮五分鐘擺布。
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06
將腌制好的里脊肉片倒入鍋中煮一下，年夜約煮五六分鐘擺布。我切的里脊肉片比力薄，所以很是輕易熟。
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07
籌辦適量枸杞子，用清水泡開，然后撒入鍋中。
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08
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，生抽，攪拌平均。
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09
籌辦適量小蔥，洗凈后切碎，撒進鍋中，然后，插手少許水淀粉，勾芡一下，熬至湯汁濃稠。
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10
出鍋前淋入少許噴鼻油，出鍋裝碗，甘旨營養，真的太好吃了，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-10-18 00:00
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- 分類：健康生活
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