面粉中插手酵母,攪拌平均。
牛奶中插手1小勺白糖,攪拌平均后逐漸倒入面粉中。
攪拌當作棉絮裝。
然后揉當作一個滑膩的面團,放在暖和處靜置1個小時左后。
紫薯洗凈后去皮,切當作小丁待用。
把發酵好面團從頭揉勻,并搟當作一個長方形。
平均地抹上小勺煉乳。
然后把紫薯丁撒在面片上。
從一頭卷起,然后切當作小段。
整好外形后放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,靜置15分鐘擺布。
然后年夜火煮開后轉中小火15分鐘,關火后再靜置5分鐘,掏出就可以食用了。
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