羊肉清洗清潔,小我建議利用羊腿肉比力好吃,清洗清潔之后加水、生姜片、蔥段以及年夜蒜瓣熬當作羊肉湯。
年夜米淘洗清潔,然后浸泡半小時,放進電飯煲里面。
鍋里倒油燒熱,蔥姜爆鍋后把切好的胡蘿卜和洋蔥倒進鍋里翻炒,然后把煮好的羊肉放進去,加食鹽、胡椒粉、孜然粉調味,再把羊肉湯放進去。
把方才做好的羊肉和胡蘿卜洋蔥以及羊肉全數倒進電飯煲里,按下燒飯鍵燒飯就可以了。煮好之后裝盤,一盤又噴鼻又有營養的苗府羊肉抓飯就做好了。
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