用電飯煲怎樣做蛋糕
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。現在小編就來教教大家怎么做。
操作方式
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01
找一個無水的碗，卵白，蛋清分隔，蛋清加幾點醋去腥。
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02
蛋黃插手面粉、牛奶，輕輕攪拌平均。
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03
蛋清，用電動打蛋器打發，打一會插手兩勺白糖，蛋清要打發到翻碗不會失落出來才可以。
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04
打發好的卵白分兩次插手蛋黃糊，上下慢動作的翻平均，否則會消泡，發不起來。
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05
打發卵白時，就可以按下加熱鍵預熱下，然后倒入糊糊，開超快鍵煮，需要40分鐘后封閉悶15分鐘。
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06
開鍋了，將它拿出來。
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07
可以直接開吃了。
- End
- 發表于 2018-11-12 00:00
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- 分類：健康生活
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