花生煎包的做法
研究美食是我的愛好，今天用面粉搭配花生做煎包，做出來的煎包里餡脆香，外皮松軟，味道很棒，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
把面粉放到盤里，加酵母【按申明下料】1個雞蛋。
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02
適量的白糖、水揉搓當作面團。
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03
然后蓋住發酵。
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04
花生放到烤箱，溫度調至180度，按時5分鐘。
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05
然后拿出來晾涼后用手搓出外皮。
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06
把脫皮好的花生放置保鮮袋，用硬物壓碎。【不消壓得太碎】
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07
倒到碗里，加40克的白糖，20克的奶粉攪拌平均。
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08
面團發至兩倍年夜后，拿到案板撒適量的面粉再揉搓一下。
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09
然后揉搓當作長條，再平均地切當作一段段。
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10
拿一段揉搓當作圓球，然后捏當作U型，裝適量的花生餡進去收口揉壓當作餅。
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11
開仗下油，把做好的餅放到鍋里用小火煎，煎至兩面金黃色大要6分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-11-12 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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