如何制作剁椒蒜蓉醬？
操作方式
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01
起首，將小米椒洗清潔，然后切碎，瀝干之后放進碗里。
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02
將蒜和姜切當作末，放進裝小米椒的碗里，用筷子將其攪拌平均。
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03
接著，撒入適量鹽和糖，繼續平均攪拌。
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04
把攪拌好的剁椒放進一個密封罐里，再倒入高度白酒，酒需要覆沒剁椒。
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05
蓋上蓋子，放置在陰涼處，腌制15天。
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06
腌制完當作后，就可以打開食用了。
- End
- 發表于 2019-08-14 00:07
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- 分類：健康生活
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