如何做黑芝麻花生牛軋糖？
操作方式
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01
起首，將炒熟的100克花生和40克黑芝麻別離裝在兩個碗中，然后放入烤箱里進行保溫，溫度設置在80度。
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02
取適量黃油，放在熱鍋中進行融化。
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03
接著，用量稱取150克棉花糖放入鍋中，不竭翻炒，直至棉花糖完全融化。
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04
稱80克奶粉，倒入融化好的棉花糖中，一路夾雜攪拌平均。
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05
攪拌好之后，關上火，插手保溫的花生和黑芝麻，一路翻炒攪拌平均。
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06
將油紙鋪在烤盤上，然后把炒好的牛軋糖掏出放在油紙上，用手揉捏一會，像和面一樣。
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07
接著，用東西將牛軋糖規整當作光滑的方塊，然后放置在一旁。
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08
待牛軋糖變溫熱后，就可以用刀進行切塊了。
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09
切好塊后進行裝盤，黑芝麻花生牛軋糖就完當作了。
- End
- 發表于 2019-08-13 18:06
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- 分類：健康生活
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