將大蒜切末后備用。
將雞翅背部劃兩刀啟齒。
在雞翅里插手蔥段、生抽、料酒、胡椒粉和鹽,抓勻腌制10分鐘。
將面粉和紅薯淀粉加一勺鹽攪拌平均。
將雞翅在粉里裹上一層。
鍋里倒入油,燒至七當作熱,將雞翅下鍋油炸3分鐘擺布。
將火關失落,用油溫加熱,雞翅再炸一次,2分鐘擺布,炸到金黃色。
開仗熱油,將蒜末炒噴鼻。
插手韓式辣醬和番茄醬翻炒。
再插手蠔油、糖和噴鼻葉翻炒。
按照小我口胃再插手一點辣椒粉。
倒入雞翅翻炒平均,起鍋即可。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!