情人節生巧or松露的做法
情人節，用這樣的生巧向他/她表白吧！
操作方式
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01
把300克巧克力和15克黃油放入大碗中，隔水加熱備用。
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02
稱165克淡奶油。
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03
將淡奶油倒入鍋中，煮至邊緣微微冒泡。
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04
稱15克蜂蜜。
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05
將煮好的淡奶油和蜂蜜倒在巧克力上。
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06
用保鮮膜密封5分鐘。
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07
揭開保鮮膜，將奶油和巧克力攪拌至充實融合。
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08
倒入模具中，放冰箱冷藏3個小時。
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09
掏出切塊，撒上可可粉即可。
- End
- 發表于 2019-08-14 00:07
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- 分類：健康生活
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