怎么做豉汁蒸排骨？
操作方式
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01
排骨洗清潔后，放入水里浸泡去血水。
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02
蔥姜蒜切片備用。
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03
紅椒切丁，豆豉要剁碎。
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04
取一容器插手鹽、蠔油、生抽和料酒。
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05
再插手老抽和胡椒粉攪拌平均。
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06
鍋里熱油后，放入蔥姜蒜和豆豉炒出噴鼻味。
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07
將炒好的作料倒在瀝干水的排骨上。
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08
將調好的醬汁倒入排骨里攪拌平均。
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09
倒入生粉后抓勻腌制3小時。
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10
將腌制好的排骨擺在辣椒末上。
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11
再撒上辣椒末和豆豉。
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12
淋上適量的水淀粉。
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13
放入蒸鍋里蒸20分鐘即可。
- End
- 發表于 2019-08-14 18:09
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- 分類：健康生活
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